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먹는 즐거움

제철 밤효능

by 즐거우미 2018. 10. 12.



가을은 결실에 계절이라
먹을것도 풍부한것 같아요

시골 순창에서 올라온 밤입니다
산에서 직접 공수해서
올려보내 주셨는데요

벌레먹은것과
썪은 것을 골라내고
큰거,작은거 선별했는데
3바구니나 나왔네요


이웃과 함께 나눠먹을 정도네요^^





보기만해도 빨리 쪄서 먹고싶네요 ㅎ
시중에 파는 밤을 고를땐
광택이 짙고 신선하며
과육이 단단해야 달달하고
고소한맛을 낸다고 합니다
밤을 고르는 것도 중요하지요~






젤 큰 밤이예요
광택이 나고 색도 짙고 단단해서
진짜 국산이네요 ㅎㅎ






요거는 중간사이즈 입니다




떡찌는 채반에 밤을 찌면 포실포실~
저는 물에 담궈서 찌는 것을 안좋아해서요




다 쪄진 밤을 온가족이 모여
반 갈라서 숟가락으로 먹었지요 ㅎ
정말 달달하고 포실포실 맛있네요
담엔 군밤으로 해서 먹을까바요




밤 효능

■위장기능을 강화하는 효소 소화에 도움
■배탈났을때 치료효과
■단백질과 탄수화물 있어 근력강화
■피부미용
■노화방지
■숙취해소등



몸에 좋은것도 과하면 탈납니다
다양한 요리로 먹을 수 있는 밤
가족과 함께 둘러앉아
간식으로 먹어보세요~^^

웃음꽃도 피우며 가족애를 나누세요♡