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먹는 즐거움

맷돌로 만든 두부~단백질 덩어리 ♧두부 효능♧

by 즐거우미 2018. 10. 15.


맷돌로 콩을 갈아 만든 손두부
♧두부 효능♧




요즘 면역이 급격히 떨어져
감기에 비염알레르기에 피부 발진까지
이런분들이 많더라구요


오늘은 면역에 좋은 두부를 소개합니다
그냥 두부가 아닌 맷돌에 직접 갈아 만든
손두부 입니다~





국산콩을 맷돌에 갈아
가마솥에 끓여 만든 전통 손두부
가격이 무려 3500원
비싸지요~
근데  정성이 들어가서 맛있어요







비닐을 벗긴 뽀얀 두부~



간단하게 두부효능을 알아 볼까요~

불면증 완화
두노발달 도움
치매예방
콜레스테롤 수치 감소
노화방지
다이어트효과
갱년기 완화
근육형성
골다공증 예방
심장질환 예방

비타민B가 많아
피로회복,면역향상,무기력증완화
신진대사 촉진등

식물성 단백질이 많아
환절기 건강 지킴이 입니다^^





이 두부를 먹기위해 두부김치를
했어요 김장김치를 기름에
달달볶아서 두부와함께~





맷돌로 만든 손두부를
먹기좋게 썰었습니다~





방금 따뜻하게 볶은 김치를
두부옆에 놓고 참깨를 뿌리면 두부김치완성 입니다



건강한 식단으로
면역력과 근력을 키워
환절기 건강 지키세요~^^