표고+양송이=?? 버섯 말리기

표고와 양송이버섯을 개량해서
만든 버섯이라고 합니다^^
이름은 ????
버섯은 바로 요리해서 먹지 않고
냉장고에 두면 금새 썩어버리더라구요



요리할때 많이 쓰이는 버섯
지인에게서 받은 버섯을
보관하기 좋게 썰어서 신문에
말리는중입니다



생김새는 양송이 버섯이랑 비슷해요
색깔은 표고버섯이구요

 하나 하나 정성들여
싱싱한 버섯을 썰었습니다~

햇빛에 꼬득꼬득 말려서 보관하면
된장찌개,고기볶음,볶음밥등 요리에
많이 쓰입니다~

써는게 귀찮아서 그렇지
조금만 신경쓰면 냉장고에서 썩거나 버릴일이 없습니다~

햇빛이 강한 곳에 널었더니 금새
마르네요


**버섯 효능**

성인병예방
다이어트도움
골다공증예방
면역력개선
암예방
변비예방등
효능 있네요~~