건강식품2 건강식품//제주콩 생낫또//낫또 효능 건강식품//제주콩 생낫또//낫또 효능 안녕하세요^^ 오늘은 생낫또에 대해 포스팅 하려합니다. 낫또는~~ 우리나라 청국장과 비슷한 일본 전통 발효식품입니다 낫또의 끈끈한 점액질(낫또키나아제)이 많을수록 좋다고 합니다. 특유의 향이 먹기에 불편할수도 있지만 효능은 아주 다양하답니다^^ ■ 낫또 효능 심혈관질환예방 면역령강화 장건강 성인병예방 노화방지 항암효과 등 생낫또 맛있게 드시는 방법 자세히 읽어보시고 드시면 됩니다^^ 밋밋한 맛을 더해줄 간장소스가 있어요 그냥 먹는게 더 건강해질것 같아 저는 그냥 먹었어요~ 끈끈한 점액질이 낫또키나아제 입니다 아주 건강에 좋은 식품이죠~~^^ 제품을 받고 냉동보관하면 유통기한이 깁니다. 필요시 꺼내 자연해동해서 드시면 됩니다. 아침, 저녁으로 드시고 밤에 드시면 흡수가.. 2022. 5. 11. ★겨울 웰빙/건강식품★ 무청 시래기 삶기&효능 ★ 겨울 웰빙/건강식품★ 무청시래기 삶기&효능 겨울 김장을 끝내고 무우로 깍뚜기를 담았습니다 무우 잎부분 즉 무청시래기는 버리지 않고 보관해 두었다가 이제서야 삶았네요 날씨가 춥다보니 싱싱함이 살아있네요 ㅎ 겨울엔 국거리로 재격인 무청 시래기 된장국이죠 무청시래기를 삶아놓고 냉동보관해서 그때 그때 시래기 된장국을 먹으면 다른 반찬 필요없죠~ 지저분한 부분들은 다 버리고 깨끗하고 싱싱한 무청 시래기를 요렇게 다듬었어요~ 끓는 물에 시래기를 두꺼운 줄기부터 넣은 후 어느정도 끓인후 잎부분을 다 넣어 삶으면 됩니다. 양이 많은 관계로 나눠서 삶겠습니다~ 시래기를 넣고 10~15분정도 푹 끓인후 찬물에 헹굽니다. 찬물에 헹군후 바구니에 받쳐서 물기를 충분히 빼줍니다. 줄기부분이 약간 살아있네요 ㅎ 물기가 빠진 .. 2018. 12. 10. 이전 1 다음
