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먹는 즐거움157

[인천맛집]국수나무집 오랫만에 외식을 하는 날~~ 먹을께 딱히 생각나지 않고 무얼~~ 먹어야 될찌 고민 될때... 고기는 집에서 가끔 먹으니까요... 음식점 밀집지역에 가면 누구나 고민하죠~^^ 면요리를 먹을까 그냥 들어간집 상호명:국수나무집 국수만 파는 줄 알고 들어갔는데 의외로 맛집이였습니다. 나가사끼 짬뽕 갈릭돈까스 해물볶음밥 일본식고로케 저희가 먹어본 메뉴는 요렇게 4가지였어요. 더 다양한 메뉴가 많더라구요 면요리,라이스,돈까스,분식 중요한건 다 맛있었습니다. 느끼하지 않고 담백하고 저는 해물볶음밥이 최고!! 메뉴가 생각나지 않을땐 그냥 들어가서 먹어두 괜찮은 곳입니다 2016. 12. 18.
불맛 나는 베이컨 김치 볶음밥 오늘 까지는 견딜만한 추위였지만 낼 부터 한파가 온다고 합니다. 독감 조심하시구요^^ 옷 따숩게 입고 다니기요~~ 자알~먹고, 자알~자는게 최고!! 오늘은 불맛 나는 베이컨 김치 볶음밥 준비했습니다 먼저 파와 기름을 달달 볶아서 중국집에서 나는 불맛을 내기 위해 좀 태워야 합니다. 베이컨을 넣어 또 달달 볶습니다. 또 김치를 추가로 넣어 달달 볶습니다 파기름과 베이컨기름으로 김치를 달달 볶으면 냄새가 아주~~ 그 다음 밥을 넣고 볶습니다. 이때 센불에 볶아야 합니다. 센불에 볶다보면 누룽지처럼 약간 태웁니다. 그리고 들기름과 김을 넣어 마지막으로 볶으면 완성입니다^^ 설탕도 넣지 않아 담백하고 고소한 맛! 불맛나는 베이컨 김치 볶음밥 그릇에 담아 깨 송송 뿌리면 끝~~ 이제 먹기만 하면 됩니다.^^ 볶음.. 2016. 12. 13.
모카~카스테라 살살 녹는 모카~~카스테라 빵집에 가면 멀~~사야될찌 고민될때.... 사장님이 골라준 모카 카스테라 집에 와서 먹는 순간 우유랑 살살 녹습니다~^^ 빵사이에 크림이 들어있어 부드럽고 달콤하고 모카맛이라 느끼하지않고 자꾸 먹게됩니다 요즘 대세인 대만언니 카스테라 만큼? 못먹어서 모름요 ㅠ 걍 맛있네요~^^ 막 찍었더니 요래 비주얼이 .... 통나무 막대기 같기도... ㅋ 2016. 12. 10.
김치를 만난 등갈비찜 겨울 방학을 앞두고 한창 기말고사 시험 기간이죠~~ 시험을 잘바야 된다는 스트레스 땜에 얼굴에 여드름 트러블 ....수면부족.... 놀지도 못하고....에혀 중,고등학생들 힘들죠~~ 시험땜에 고생하는 아이들을 위해 묵은 김치로 등갈비찜을 매콤하게 만들었습니다^^ 느끼하지 않고 김치가 고기에 잘 스며들어 고기가 담백합니다 김치는 고기에서 나오는 기름과 육즙이 어우러져 볶음김치가 됐습니다 등갈비를 씻어서 포기 김치안에 이곳저곳 숨겨서 푹 찌면 완성 저는 한시간반을 은은하게 익혔습니다 그래서 더 깊은맛이 납니다 오늘도 굿!!!! 매일 머해줄지 고민이 많이 됩니다 하루 하루 사랑하는 가족을 위해 맛있는 음식을 한다는게 때론 힘들지만 뿌듯하고 즐겁고 행복합니다^^ 도전해보세요~! 메인요리로 한끼 식사 뚝딱 반찬여.. 2016. 12. 7.

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