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계란3

[맥반석계란]압력솥에다 계란을 찌면 맥반석계란이 됩니다~ 압력솥에다 계란을 찌면 맥반석계란이 됩니다~ 삶은 계란이 먹고 싶을 때면 냄비에 물을 붓고 9분동안 삶아 간편하게 반숙을 먹곤했습니다. 오늘은 웬지~ 하얀 계란이 아닌 겉은 노릇노릇하고 속은 촉촉한 맥반석계란이 먹고 싶었습니다. 그리하여 '간단한 맥반석 계란 만들기' 1) 압력솥에 채반을 넣고 물 300~500ml 넣기 2) 계란 10~15개 채반에 올리기 3) 가스불켜기 압렵솥 추 가 움직이면 5분후 작은불로 줄이기. 그리고 40분~1시간 삶으면 이렇게 노란색이 됩니다 겉은 노릇노릇 속은 촉촉한 맥반석 계란 (계란껍질을 벗긴 사진입니다^^) 노른자가 퍽퍽하지 않고 엄청 촉촉~ 건강을 유지하기 위해 요즘 면역력을 높이는 건강식을 먹고 있습니다. 단백질을 챙겨먹는 요즘 맥반석 계란을 먹으니 행복합니다~^^.. 2022. 3. 9.
편의점 구운계란 세븐일레븐(7-ELEVEN)훈제란 편의점 구운계란 세븐일레븐(7-ELEVEN)훈제란 이른 저녁을 먹고 간식이 땡기는 시간 편의점서 구운계란을 구입했습니다 참나무연기로 훈연하여 구운 훈제란 과연 맛은~~~?? 한팩에 두개 혼자 먹기 좋은 양~ 껍질이 어찌나 잘 벗겨지는지. ㅋ 구릿빛 떼깔이 먹음직스럽네요 맛은~~쏘쏘 간식으로 배채우기는 좋아요 소금 찍어드세요 싱거워요~ 집에서 직접 해서 먹는 구운계란이 더 맛나요~~ㅎ 편의점 구운계란은 첨 사먹었는데 간편하고 먹고 싶을땐 바로 먹어서 좋아요~~~~~!!! 많은 양을 먹고 싶을땐 집에서 구운계란 해서 먹어야될듯 합니다~^^ 2020. 3. 13.
핸드메이드♤맥반석 구운계란♤ 만들기~참쉽죠잉~ 집에서 직접 만든 핸드메이드 ♤맥반석 구운계란 만들기♤ 맥반석 구운 계란을 마트에서 손쉽게 사서 먹기만 했지 집에서 구운계란을 해먹기란 귀찮고 쉽지 않았는데 이렇게 쉬운걸 그동안 왜 안했을까요~~?^^ 쫄깃하고 고소하고 맛있는 구운계란 만드는 법 소개합니다. 먼저 냉장고에서 꺼낸 계란을 상온에 두어야 합니다. 차가운 계란을 구우면 깨지기 때문이죠 1. 상온에 둔 계란을 식초물에 깨끗히 씻어냅니다. 2. 씻은 계란을 채반에 넣기 3. 오래되고 잘 안쓰는 압력솥에 채반과 계란넣기 4. 물 2컵을 넣고 가스불에 올리기 칙칙칙 소리가 나면 10분후 약불에서 한시간정도 구우면 됩니다. 약불에서 10분, 20분, 30분,40분 시간에 따라 계란 색깔이 달라요 저는 한시간정도 하면 제가 원하는 갈색 구운계란이 됩니다.. 2019. 1. 23.