식빵대신 두부로 만든 토스트

식빵대신 두부로 만든 토스트

●준비물:
두부1모, 당근, 양파, 대파, 계란3개,
치즈, 케찹, 소금, 밀가루조금

1. 두부를 먼저 으깬후 물기를 꼭 짜기

2. 양파,대파,당근 잘게 다지기

3. 으깬두부,계란,다진 야채,밀가루 한스푼 넣고 소금간해서 골고루 섞기

4. 후라이팬에 기름 두르고 두부를 식빵크기 처럼 네모로 만든후 앞뒤 노릇하게 굽기

5.구운 두부를 반으로 접기전에 치즈를
올려 반으로 접으세요

6. 케찹을 찍어드시거나 뿌려서 드시면 됩니다





밀가루 음식을 줄여야되다보니
두부로 하는 요리를 유튜브에서 우연히 보게되서 만들게 됐습니다~

빵보다 훨씬 부드럽고 속도 편하고
맛도 좋습니다~~

모짜렐라 치즈를 넣으니 피자를 먹는
느낌도 나고 케찹과 너무 잘 어울리네요 ㅎ

영양간식으로 너므 좋으네요 ~
물가가 올라 재료사기가 무서워도
먹어야되는 현실^^;;
오늘도 뭘 먹을까 고민하는 분들
간식 추천합니다~~